рецепт

Мидии жареные

Мидии промыть под струей холодной воды, обсушить, залить кипятком, выдержать 15 мин, опрокинуть на дуршлаг, остудить. Смешать растительное масло с лимонным соком и зеленью, посолить, поперчить, залить мидии и оставить на 30-40 мин. для маринования. Муку смешать с яйцом и молоком, в эту массу окунуть каждую мидию. Выложить на алюминиевую фольгу. Добавить сливочное масло, положить на решетку и жарить 8-10 мин. Полить майонезом.

Продукты
мидии 250-300г
масло растительное 2ст. ложки
лимон сок0.5шт.
мука 1ст. ложка
молоко 0.5стакана
яйца 1шт.
зелень  по вкусу
масло сливочное 30г
соль  по вкусу
перец  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Мидии жареные. Как приготовить Мидии жареные?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдИз морепродуктов
Итальянская кухня
Блюда из мидий Блюда из молока
2 спасибо 1975 1 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)