рецепт

Деликатесное мясо «штайгер»

Мясо отбить, посолить и поперчить, положить на каждый мясной пласт кусочек ветчины, сыра и 10 г масла. Мясо свернуть и соединить заточенной спичкой, чтобы не вытекал сок. Рулетики поджаривать на жире до образования румяной корочки. После поджарки мясо выложить на тарелку, в сок, образовавшийся после выпечки, добавить соус-кетчуп и бульон, прокипятить. В конце ввести в соус сливочное масло. Полить рулетики соусом. Гарниром к этому блюду может служить жареный картофель и зеленый салат.

Продукты
окорок свиной 5кусочков
сыр твердый5кубиков
ветчина 5кусочков
масло сливочное для начинки50г
масло сливочное для соуса50г
масло растительное для поджаривания сколько уйдет
соль  по вкусу
перец  по вкусу
кетчуп соус по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Деликатесное мясо «штайгер». Как приготовить Деликатесное мясо «штайгер»?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина
0 спасибо 349 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(111)