рецепт с фото пошаговый

Кролик вареный

Фото к рецепту: Кролик вареный
 6 порций
 1 час 30 мин (ваши 30 мин)
 Практика-П   30.09.16

Отварной кролик - блюдо диетическое и простое в приготовлении.

Продукты (на 6 порций)
Кролик - 1 кг
Корень сельдерея - 200 г
Морковь - 100 г
Лук - 200 г
Соль - 2 ч. ложки
Кетчуп - 3-5 ст. ложек

Пошаговый фото рецептКролик вареный
Фото приготовления рецепта: Кролик вареный - шаг №1

Подготовить продукты по рецепту кролика отварного.

Фото приготовления рецепта: Кролик вареный - шаг №2

Как приготовить отварного кролика:

Лук очистить и мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Кролик вареный - шаг №3

Сельдерей очистить и нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Кролик вареный - шаг №4

Морковь очистить, вымыть и тоже нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Кролик вареный - шаг №5

Хорошо промыть тушку кролика, разрубить на части.

Фото приготовления рецепта: Кролик вареный - шаг №6

Положить их в кастрюлю и залить горячей водой.

Фото приготовления рецепта: Кролик вареный - шаг №7

Довести до кипения, снять пену, посолить.

Фото приготовления рецепта: Кролик вареный - шаг №8

Добавить мелко нарезанный лук, морковь и коренья. Убавить огонь и варить еще 1 час.

Фото приготовления рецепта: Кролик вареный - шаг №9

Готового варёного кролика вынуть, разрезать на порции, положить на блюдо и залить кетчупом.

На гарнир к варёному кролику подать отварной картофель или картофельное пюре, посыпанное измельченной зеленью.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кролик вареный. Как приготовить Кролик вареный?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаКролик
Блюда из кролика
10 спасибо 9291 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)