рецепт

Кальмары в вине

Для любителей морепродуктов - кальмары тушеные в вине с помидорами, чесноком и зеленью. Подают кальмары в вине с лимонным соком и маслинами.

Продукты
кальмары 700-750г
вино сухое белое125мл
помидоры мясистые2-3шт.
соль 2-3ч. ложки
зелень петрушки 1пучок
чеснок 2-3дольки
масло оливковое 0.5стакана
сок лимонный 1ст. ложка
перец белый молотый  по вкусу
маслины  по вкусу

Как приготовить кальмары в вине:

Кальмары вымыть и натереть солью, затем нарезать их колечками.

С помидоров снять кожицу, нарезать, чеснок измельчить.

Поджарить кальмары на оливковом масле, добавить к ним вино, помидоры, чеснок, мелко нарезанную петрушку и попарить под крышкой до мягкости.

Приправить кальмары в белом вине перцем и лимонным соком, украсить маслинами.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кальмары в вине. Как приготовить Кальмары в вине?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдИз морепродуктов
Блюда из кальмаров
35 спасибо 10295 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(60)