рецепт

Закуска из жареного сладкого перца с зеленью

Перец вымыть, обсушить, осторожно удалить из него сердцевину. Обжарить подготовленный перец в разогретом оливковом масле (1 ст. ложка), затем очистить от кожицы и нарезать мелкими кусочками. Посолить, добавить тмин, лимонный сок, растительное и оставшееся оливковое масло, зелень петрушки и аджику. Как следует перемешать. Перед подачей на стол закуску хорошо охладить.

Продукты
перец сладкий 500г
семена тмина 0.3ч. ложки
аджика 1ч. ложка
сок лимонный 3ст. ложки
масло оливковое 2ст. ложки
масло растительное 1ст. ложка
зелень петрушки 4ст. ложки
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Закуска из жареного сладкого перца с зеленью. Как приготовить Закуска из жареного сладкого перца с зеленью?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокХолодные закуски

Блюда из перцаПерец жареный
1 спасибо 1705 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)