Желатин залить холодной кипяченой водой и оставить на 1-1,5 часа. Посуду с желатином поставить на водяную баню и помешивать, пока желатин не растворится полностью. Затем добавить сахар, ванилин и размешать. Поставить на огонь, довести до кипения, остудить и ввести кефир, предварительно хорошо его перемешав. Разлить смесь в формочки и охладить.
Продукты
кефир
70
мл
сахар
1.5
ч. ложки
желатин
0.5
ч. ложки
ваниль
на кончике ножа
Рецепт: Желе из кефира «Снежок». Как приготовить Желе из кефира «Снежок»?
Желе из сока 
Вишнёвое желе 
Бананово-молочное желе 
Сметанно-шоколадное желе 
Желе из компота 
Оладьи на кефире "Пышные" 
Таратушки на кефире 
Манник на кефире (без муки) 
Ленивые хачапури на кефире (на... 
Торт "Если пропадает кефир" 
