рецепт

Маковые уголки

 12 порций

1. Разогреть духовку до 200 градусов.

2. Слегка раскатать слоеное тесто на посыпанной мукой поверхности и вырезать из него 16 одинаковых квадратов со стороной 7 см. Края теста слегка смазать белком.

3. Чайной ложкой выложить начинку небольшой горкой на квадраты и сложить последние по диагонали. Края защепить пальцами. Поверхность треугольников промазать слегка взбитым желтком.

4. Ополоснуть противень холодной водой и выложить на него маковые треугольники. Выпекать в сред-

ней части духовки в течение 12 минут. Вместо мака в качестве начинки можно использовать яично-творожную смесь. В эту начинку можно положить пропитанную ромом сабзу (изюм).

Совет

Так как маковые уголки удобно есть руками, они прекрасно подойдут для пикника или вечеринки.

Продукты (на 12 порций)
тесто слоёное замороженное 500г
мука для раскатывания сколько уйдет
яичный белок 1шт.
желток 1шт.
мак начинка готовая250г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Маковые уголки. Как приготовить Маковые уголки?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейПеченьеПеченье из слоеного теста
В духовке
6 спасибо 3186 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(56)