1. Хорошо перемешать конфитюр с корицей и гвоздикой. Разогреть духовку до 180 градусов.
2. Размороженное слоеное тесто раскатать в прямоугольный пласт длиной 32 см и толщиной 3 мм, затем сложить пополам, чтобы длина стороны была 16 см. Верхнюю половину теста сложить сначала на одну треть вниз, затем на одну треть вверх. Перевернуть тесто и сложить другую часть теста, как первую (гармошкой). Острым ножом нарезать его кусками толщиной 1 см.
3. Выложить противень пергаментной бумагой. Выложить на него кусочки теста на расстоянии минимум 3 см друг от друга. Посыпать их сахаром и выпекать в средней части духовки около 15-20 минут при температуре 180 градусов до золотисто-коричневого цвета.
4. Вынуть пирожные из духовки, снять с противня и остудить на решетке.
5. Половинки пирожных густо смазать посередине нижней стороны конфитюром. Другое пирожное сложить с первым посыпанной сахаром стороной внутрь крест-накрест.
Продукты (на 15 порций)
конфитюр малиновый
75
г
корица
0.5
ч. ложки
гвоздика молотая
0.25
ч. ложки
тесто слоёное замороженное
500
г
сахар
50
г
Рецепт: "Жалюзи" с начинкой. Как приготовить "Жалюзи" с начинкой?
Пирожные "Молочный ломтик" 
Пирожное "Вупи" с меренгой 
Пирожное "Картошка" 
Профитроли с заварным кремом 
Пирожное эклер 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 