Ржаной хлеб замочить в теплом молоке. Яйца отварить вкрутую, очистить, пропустить через мясорубку вместе со слегка отжатым хлебом и творогом.
Добавить мелко нарезанную зелень петрушки и укропа, посолить по вкусу, размешать. Полученную массу выложить на блюдо, придав ей овальную форму, остудить, нарезать ломтиками и подать к столу.
Продукты
творог обезжиренный
120
г
хлеб ржаной
100
г
яйца
2
шт.
молоко
0.5
стакана
зелень петрушки
по вкусу
зелень укропа
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Закуска из яиц и творога. Как приготовить Закуска из яиц и творога?
Закуска "Рафаэлки" 
Тарталетки с курицей и грибами 
Яичные рулетики с крабовыми палочками 
Закуска из лаваша с курицей и... 
Яичные "роллы" с творожным сыром,... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Ленивый хачапури на сковороде 
Простой творожный кекс 
Ленивый творожный хачапури... 
Быстрая творожная запеканка 
Творожные пончики 
Ленивые лепёшки с творогом 