Простой рецепт рыбного рассольника с перловой крупой для сытного домашнего обеда.
Продукты
рыба
300
г
вода
0.6
л
крупа перловая
60
г
картофель
2
шт.
огурцы солёные
100
г
морковь
1
шт.
лук репчатый
1
шт.
лук-порей
30
г
корень петрушки
30
г
зелень петрушки
по вкусу
зелень укропа
по вкусу
соль
по вкусу
пряности
по вкусу
Как приготовить рыбный рассольник:
Перловую крупу залить водой на 2—3 часа. Огурцы нарезать кубиками, припустить в воде до мягкости. Опустить промытую крупу в горячую воду вместе с нарезанными картофелем, морковью, луком, корнем петрушки и варить в течение 10 минут. Добавить рыбу и варить рыбный рассольник еще 15—20 минут до готовности. За 5 минут до окончания варки добавить размягченные огурцы, соль и пряности.
Дать настояться 20—25 минут и подать рыбный рассольник с зеленью.
Рецепт: Рыбный рассольник. Как приготовить Рыбный рассольник?
Рыбный рассольник с перловой крупой 
Рассольник с перловой крупой 
Рассольник с говядиной и перловкой 
Рассольник со свининой и перловой... 
Рассольник из мяса курицы с... 
Рассольник 
Гречневый суп с грибами и сыром 
Хэшбраун - американские... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картошка по-французски 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Огуречные роллы 
Салат «Нидерланды» 
Закуска из огурцов и творога 