рецепт

Шашлык из печени

Шашлык из печени – рецепт узбекской кухни. Минимум времени и усилий и рецепт шашлыка из печени оправдает ваши ожидания.

Продукты
печень баранья  по вкусу
сало баранье  по вкусу
соль  по вкусу
перец красный молотый  по вкусу
уксус  по вкусу
сумах  по вкусу

Нарезать печень кубиками по 1,5 см и сало по 1 см. Аккуратно, чтобы не повредить, нанизать на короткие палочки, чередуя через один кусочки мяса и сала. Солить прямо перед укладкой на мангал.

Жарить шашлык из печени 8 мин., поворачивая каждые 2 мин.

Подавать шашлык из печени горячим, с тонко нарезанным луком, спрыснутым настоянным уксусом и посыпанным красным жгучим перцем или сумахом.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шашлык из печени. Как приготовить Шашлык из печени?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаШашлыкШашлык из печени Азиатская кухня Узбекская кухня
На мангале

Блюда из печениПечень жареная

Тема › Сокровища наций

18 спасибо 17311 1 0
Марина Четверг, 17 Декабря 2015 г. 23:47 #

Просто бред! Кусочки в 1 см.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)