Куски мяса отбить, надрезать со стороны жил, посыпать солью и перцем, обмакнуть в масло и уложить на гриль. Мясо должно внутри остаться розовым. Очистить лук, нарезать полосками и обжарить в сливочном масле. Лук разложить на мясе и сразу подавать.
Продукты
ростбиф
600
г
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
масло растительное
40
г
лук
400
г
масло сливочное
100
г
Рецепт: Жаркое на гриле. Как приготовить Жаркое на гриле?
Жаркое по-деревенски 
Жаркое с картофелем, по-домашнему 
Жаркое из курицы с картошкой 
Жаркое из свинины с картошкой 
Гуляш из говядины с картофелем 
Мясо по-тайски 
Мясо по-французски с запеченным... 
Макароны с мясом 
Бефстроганов классический 
Сэндвичи с сыром и курицей (на... 
Куриное филе с овощами на гриле 
Картофель, запеченный с сыром на гриле 
Шаурма по-домашнему 
Кабачки, жаренные на гриле 