Воду вскипятить с сахаром и специями, опустить в нее очищенную, нарезанную кружочками или брусочками морковь и варить до готовности. Добавить в жидкость выжатый сок лимона и тертую цедру.
Охлажденный компот подать в стеклянной посуде.
Продукты
вода
1
л
морковь
400
г
сахар
100
г
лимон
1
шт.
гвоздика
5
шт.
корица
по вкусу
имбирь (свежий корень)
по вкусу
Рецепт: Компот из моркови. Как приготовить Компот из моркови?
Компот из смеси сухофруктов 
Компот фруктовый 
Яблочный компот 
Компот из вишни с косточками 
Компот из смородины 
Морковные котлеты 
Морковные котлеты с сыром 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Морковь, запечённая с пряным... 
Гренки с морковью и варёными яйцами 