Молодые кольраби очистить и нарезать тонкими ломтиками. Тушить в сливочном масле до мягкости. Перед подачей на стол посолить, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и подать отдельно соус, приготовленный из сливочного масла, муки и молока.
Продукты
капуста кольраби
по вкусу
масло сливочное
по вкусу
соль
по вкусу
зелень петрушки
по вкусу
Для соуса:
масло сливочное
по вкусу
мука
по вкусу
молоко
по вкусу
Рецепт: Кольраби тушеные. Как приготовить Кольраби тушеные?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Фриттата с кабачком и картофелем... 
Овощное рагу с картофелем и грибами 
Капустные котлеты с жареным луком 
Овощное рагу 
Заливной пирог с капустой 
Рис с капустой (на сковороде) 
Ленивые голубцы в духовке 
Кольраби, жареная кружками 
Витаминный салат из кольраби 
Салат из кольраби 
Тушеная капуста кольраби 
Кольраби, запечённая с морковью и... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Ленивый хачапури на сковороде 