рецепт

Роллы-ассорти

Приготовьте сумеси. Перемешайте в маленькой миске ингредиенты уксуса для рук.

Нарежьте кусок лосося квадратиками по 1 см. Приготовьте суши по методу, описанному выше, используя кусочки сырого лосося вместо огурца (2 ролла). Приготовьте суши с такуаном. Уложите 3 полоски такуана в ряд вместо огурца и не добавляйте пасту «Васаби» (2 ролла). Приготовьте суши с маринованными сливами, следуя методу, описанному выше, используя листья шисо или базилика и кусочки сливы (2 ролла). Разрежьте каждый ролл на 6 частей, разложите на тарелке и подайте на стол с маринованным имбирем, маленькой горкой пасты «Васаби» и сёю в пиале.

Продукты
сумеси  по вкусу
уксус рисовый 4ст. ложки
вода 250мл
Начинка:
лосось филе100г
такуан (маринованный дайкон) 1кусочек
листья шисо4-6шт.
или базилик листья6-8шт.
умебоси (соленые сливы) 2шт.
паста "васаби"  по вкусу
Для подачи на стол:
имбирь маринованный  по вкусу
соус соевый сёю по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Роллы-ассорти. Как приготовить Роллы-ассорти?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдИз морепродуктов Роллы
Азиатская кухня Японская кухня
Блюда с соевым соусом
6 спасибо 7214 0 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)