рецепт

Фаршированная курица

 25 мин

Тонко нарезать ливер (печень, сердце, желудок) и окорок. Истолочь булку. Нарезать петрушку и чеснок. Смешать все вместе с рублеными яйцами. Посолить, поперчить. Нафаршировать этой смесью курицу. Зашить. В скороварке вскипятить подсоленную воду вместе с овощами и варить курицу 25 мин. Подавать на блюде, обложив овощами. Фарш предварительно вынуть и разложить по тарелкам отдельно.

Продукты
курица 1кг
булка белая черствая200г
окорок свиной вареный200г
чеснок 1долька
зелень петрушки  по вкусу
яйца 2шт.
капуста белокочанная 1кочан
морковь 2шт.
репа 2шт.
картофель 2шт.
зелень сельдерея  по вкусу
лук 1шт.
гвоздика 2шт.
соль  по вкусу
перец чёрный молотый  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Фаршированная курица. Как приготовить Фаршированная курица?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
В мультиварке В скороварке
Блюда из капусты Блюда из картофеля Блюда из курицыКурица с картошкой Курица фаршированная
5 спасибо 4912 3 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(57)