рецепт

Камдича по-корейски

 6 порций

Очищенный картофель мелко нашинковать в виде тонкой лапши, затем промыть в холодной воде (2-3 раза). Нарезанную массу опустить в кипящую подсоленную воду. После того, как закипит, минуты через три все слить в дуршлаг. Картофель должен быть недоваренным.

Отваренный картофель положить в чашку и залить кипяченым, но не горячим подсолнечным маслом, добавить красный и черный перец, немного зелени. Все тщательно перемешать и подать к столу, как холодную закуску.

Продукты (на 6 порций)
картофель 800г
масло подсолнечное 100г
перец острый красный 5г
перец чёрный 5г
зелень  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Камдича по-корейски. Как приготовить Камдича по-корейски?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалаты без майонеза Салаты корейские Салаты овощные
Корейская кухня
Блюда из картофеля
24 спасибо 11247 12 0
Тончик Суббота, 25 Апреля 2009 г. 14:19 #

обожаю этот салатик

   
цитировать
макс Вторник, 30 Марта 2010 г. 14:15 #

соевый соус ещё надо, а то так не совсем то что надо получится...

   
цитировать
ирина Понедельник, 27 Декабря 2010 г. 22:16 #

Можно добавить обжареное мясо с соевым соусом,мясо порезать соломкой.

   
цитировать
lara Суббота, 30 Апреля 2011 г. 19:30 #

а лучше если в него добавить печень тоже по корейски ...вообще пальчики оближешь

   
цитировать
Александр Суббота, 10 Декабря 2011 г. 10:00 #

Этот рецепт более точно отражает тот салат,что наши корейцы продают на рынке.Ну а если кому нравится с мясом и т.д. то конечно могут быть и варианты...

Приятного аппетита.

г.Балхаш.Казахстан.

   
цитировать
scar4ace Суббота, 10 Марта 2012 г. 22:32 #

соевый соус, кинза, чеснок - ОБЯЗАТЕЛЬНО!, соль не потребуется, тогда все получится, масло накалить и выжарить в нем маленькую луковку (луковку выбросить потом), когда чуть остынет, бросить все специи (пусть нагреются), зелень не советую, может только порционно, если с зеленью постоит, вкус испортится, от сердца отрываю, корейская мафия меня казнит за рецепт:D

   
цитировать
коша Вторник, 13 Марта 2012 г. 18:54 #

scar4ace
от сердца отрываю, корейская мафия меня казнит за рецепт:D
спасибо! оценили!:D

   
цитировать
Наталья Четверг, 04 Апреля 2013 г. 22:22 #

В этот салат обязательно добавляют чеснок

   
цитировать
Александр Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 05:28 #

ирина
Можно добавить обжареное мясо с соевым соусом,мясо порезать соломкой.
Тогда уж проще сразу картошку с мясом пожарить и не париться :surp:

   
цитировать
иоанна Среда, 15 Апреля 2015 г. 18:27 #

выжаренное подсолнечное масло канцирогенно...его нельзя употреблять в пищу. Я добавляю соевый соус и просто нерафинированное масло

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)