рецепт

Гусь (утка) в горшочках с овощами

Тушку птицы порубить на куски, обжарить и положить в порционные глиняные горшочки, добавить сырой картофель, морковь, брюкву, слегка обжаренный лук, соль, перец, залить бульоном, сваренным из потрохов (можно из бульонного кубика), и тушить в духовке до готовности. Подавать в горшочках.

Продукты
гусь или утка1шт.
лук репчатый 100г
картофель 200г
морковь 200г
репа или брюква200г
жир 40г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Гусь (утка) в горшочках с овощами. Как приготовить Гусь (утка) в горшочках с овощами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
В горшочке В духовке
Блюда из гуся Блюда из картофеля
спасибо 1639 2
alena-plus Суббота, 15 Мая 2010 г. 13:46 #

не понравилось,много жидкости получилось и вкус так себе

   
цитировать
девушка Прасковья Понедельник, 17 Мая 2010 г. 11:51 #

мясо (или птица) с овощами в горшочках - это хорошо. а жидкости много - так бульона или воды поменьше добавлять, вот и все :)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)