рецепт

Сладкий перец с чесноком

5 кг очищенного и нарезанного кусочками красного или зеленого сладкого перца складывают в кастрюлю, заливают 300—400 г растительного масла, 0,5 л уксуса, 1 л воды, 1 стаканом сахара, 3/4 стакана соли и кипятят 5—7 минут с момента закипания. ( Не переварите перец, он должен быть твердым!) Складывают в литровые банки, добавляют туда 3—4 лавровых листа, перец-горошек и пересыпают дольками чеснока. Стерилизуют 7—10 минут.

Продукты
перец болгарский 5кг
масло растительное 300-400г
уксус 0.5л
вода 1л
сахар 1стакан
соль 0.75стакана
лавровый лист на банку3-4шт.
перец чёрный горошком  по вкусу
чеснок дольки по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сладкий перец с чесноком. Как приготовить Сладкий перец с чесноком?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокКонсервация Перец на зиму
Засолка
Блюда из перца
2 спасибо 4403 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)