рецепт с фото пошаговый

Капуста маринованная домашняя

Фото к рецепту: Капуста маринованная домашняя
 Практика-Л   29.11.16

Для любителей маринованной капусты этот рецепт. Отличная закуска.

Продукты
Капуста белокочанная - 3 кг
Морковь - 3-4 шт.
Чеснок - 2-3 дольки
Вода (кипяток) - 800 г
Соль - 2 ст. ложки
Сахар - 0,5 стакана
Уксус 9% - 0,5 стакана

Пошаговый фото рецептКапуста маринованная домашняя
Фото приготовления рецепта: Капуста маринованная домашняя - шаг №1

Продукты для приготовления домашней маринованной капусты.

Фото приготовления рецепта: Капуста маринованная домашняя - шаг №2

Как приготовить домашнюю маринованную капусту:

Капусту шинкуюют.

Фото приготовления рецепта: Капуста маринованная домашняя - шаг №3

Морковь очищают и трут на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Капуста маринованная домашняя - шаг №4

Чеснок очищают и измельчают.

Фото приготовления рецепта: Капуста маринованная домашняя - шаг №5

В кипяток помещают раздавленный чеснок, добавляют соль, сахар и доводят до кипения.

Фото приготовления рецепта: Капуста маринованная домашняя - шаг №6

Затем засыпают резаную капусту и морковь. Добавляют уксус, перемешивают.

Фото приготовления рецепта: Капуста маринованная домашняя - шаг №7

Двое суток капусту выдерживают под грузом при комнатной температуре.

Фото приготовления рецепта: Капуста маринованная домашняя - шаг №8

Затем капусту переносят на холод. Через пару дней капуста готова. Хранят капусту также в холодном месте.

Фото приготовления рецепта: Капуста маринованная домашняя - шаг №9

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Капуста маринованная домашняя. Как приготовить Капуста маринованная домашняя?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовок Пост
Маринование
Вегетарианские

Блюда из капустыКапуста белокочанная Капуста маринованная Блюда из моркови
21 спасибо 31258 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)