Подготовленные ягоды разминают деревянным пестиком в эмалированной посуде. Полученное пюре смешивают с сахарным песком (0,5 кг на 1 кг пюре) и продолжают растирать до растворения сахара. Затем массу перекладывают в горячие стеклянные банки и стерилизуют в кипящей воде: поллитровые банки — 20 минут, литровые — 25 минут.
Продукты
голубика
по вкусу
сахар на 1 кг пюре
0.5
кг
Рецепт: Голубика, протертая с сахаром. Как приготовить Голубика, протертая с сахаром?
Редис на зиму 
Арбузы консервированные 
Секретный рецепт обалденных огурцов 
"Пьяные" помидоры 
Кабачковое варенье "Под ананас" 
Кексы с голубикой 
Диетическое парфе с голубикой и... 
Творожный пирог с ягодами 