рецепт

Калина, протертая с сахаром

Протертая с сахаром калина может быть заготовлена из свежих или подмороженных плодов, которые отличаются значительно меньшей горечью.

Продукты
калина 1кг
сахар 1кг

Плоды прогревают в духовке в течение 1,5 часа при температуре 120°С.

Затем плоды калины протирают и смешивают с сахаром в соотношении 1:1.

После этого калина, протертая с сахаром, раскладывается в подготовленные банки и пастеризуется при температуре 95°С: пол-литровые банки — 20 минут, литровые — 25-30 минут.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Калина, протертая с сахаром. Как приготовить Калина, протертая с сахаром?
Смотреть ЕЩЕ рецепты в разделах:
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
17 спасибо 10514 3 3
Бакалейщик Среда, 02 Декабря 2009 г. 14:54 #

Не стоит останавливаться на этом рецепте, когда методов консервации калины целая куча! Very we!

http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=66940 Калина в сахарном сиропе

http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=56209 Yes Not precisely

   
цитировать
Бакалейщик Среда, 02 Декабря 2009 г. 14:56 #

Два рецепта еще не куча Very we! Покажу еще парочку To wink

http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=21457 Heart Cheerfully

http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=27824 Калина в сахарной пудре

   
цитировать
Бакалейщик Среда, 02 Декабря 2009 г. 14:58 #

А этот рецепт поможет Вам сохранить калину на многие месяцы: http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=27826 Here Калина в меду Теперь куча!!! Very we! Yes

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты

 
    Rambler's Top100            
(78)