Молотые сухари залить горячим молоком, всыпать сахар, соль и охладить. Ввести яйцо, дрожжи и поставить для брожения на 2—3 часа. В тесто положить изюм и жарить, как обычные оладьи. Подать со сметаной или маслом, или вареньем, или медом.
Продукты
сухари белые
200
г
молоко
300
мл
яйца
1
шт.
сахар
40
г
маргарин
30
г
масло сливочное
30
г
или масло растительное
30
г
изюм
25
г
сметана
25
г
дрожжи
50
г
соль
по вкусу
варенье любое
по вкусу
или мёд
по вкусу
Рецепт: Оладьи из сухарей и изюма. Как приготовить Оладьи из сухарей и изюма?
Оладьи на дрожжах 
Оладьи на дрожжах 
Оладьи постные 
Дрожжевые оладьи на молоке 
Оладьи «Обычные» 
Оладушки на молоке 
Пышные оладьи на молоке 
Пышные оладушки 
Пышные оладьи на молоке 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
Воздушные японские панкейки 
"Умное" пирожное 
Ленивый хачапури на сковороде 