рецепт

Карп запеченный

Очищенную и промытую рыбу протереть, чтобы удалить влагу, разрезать вдоль хребтовой кости и нарезать поперек на куски. Куски рыбы на 2—3 мин погрузить в подсолнечное масло, обвалять в муке или в панировочных сухарях и уложить в посуду. Готовить при полной мощности 5 минут, потом куски перевернуть и довести до готовности при 50% мощности 5—6 мин.

Продукты
рыба 500г
молоко 1стакан
панировочные сухари 2ст. ложки
или мука 2ст. ложки

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Карп запеченный. Как приготовить Карп запеченный?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба запеченная
В духовке
Блюда из карпа Блюда из молока
спасибо 2797 1
мыха Четверг, 30 Декабря 2010 г. 20:25 #

Зачем Вы рыбу портите, она же так высохнет. Хорошей рыбе ничего, кроме соли и перца, не нужно. Просто запеките её целиком, посоленную и поперченную. Рыбные соки внутри тушки "перекипят", и вкус - супер! А чтобы не прилипала, на противень укладывают слой картошки, порезанной кружочками....

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(97)