Замочить сухари в молоке, пока они не станут мягкими. Смешать размягченные сухари, мясо, перец, сельдерейную соль и яйцо. Полученную массу разделить на 12 тонких лепешек. На каждую из шести лепешек положить по ломтику ветчины и ломтику сыра. Закрыть начинку оставшимися лепешками, слегка впрессовывая края, чтобы ветчина и сыр оказались внутри. Поджарить при среднем нагреве.
Продукты
говядина измельченная
900
г
хлебная крошка
0.5
стакана
или панировочные сухари
0.5
стакана
молоко
0.25
стакана
перец чёрный молотый
0.25
ч. ложки
соль с семенами сельдерея
0.25
ч. ложки
яйца
1
шт.
ветчина
6
кусочков
сыр швейцарский
6
кусочков
Рецепт: Гамбургер «Фьюжн». Как приготовить Гамбургер «Фьюжн»?
Бургер классический 
Домашний чизбургер с котлетой из... 
Классический чизбургер 
Классический американский бургер 
Домашний чизбургер 
Горячие бутерброды (мини-пиццы) 
Бутерброды с сырно-огуречной... 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Горячие бутерброды с крабовыми... 
Бутерброды со шпротами, яйцами и... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
Воздушные японские панкейки 
"Умное" пирожное 
Ленивый хачапури на сковороде 