рецепт

Цыпленок с клецками

 4 порции

В литровую кастрюлю положить курицу, вылить воду, добавить лук, сельдерей, морковь, соль и перец. Тушить под крышкой в режиме «ЖАРЕНИЕ» 15 мин. В небольшой чашке развести крахмал водой и вылить в кастрюлю к цыпленку, тщательно перемешав. Тушить, накрыв крышкой, в режиме «ЖАРЕНИЕ» 14—17 мин, пока цыпленок не станет мягким. Выложить клецки по краю кастрюли. Печь, накрыв, в режиме «ЖАРЕНИЕ» 6—8 мин, пока клецки не поднимутся.

Клецки: смешать 360 г муки, 1 ст. л. сухих листьев петрушки, 1 ч. л. соды и 1/2 ч. л. соли. Добавить 160 г молока, 1 сырое яйцо и 2 ст. л. растительного масла. Размешать вилкой.

Продукты (на 4 порции)
цыпленок 1000г
вода кипящая500г
сельдерей нарезанный120г
лук нарезанный120г
морковь нарезанная кружками4шт.
соль 2ч. ложки
перец чёрный молотый 0.5ч. ложки
крахмал 60г
вода холодная120г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Цыпленок с клецками. Как приготовить Цыпленок с клецками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Рецепты изделий из тестаКлецки
Блюда из курицы
1 спасибо 1000 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)