Довести до кипения в кастрюле из нержавеющей стали 4 стакана воды.
Убавить огонь до слабого и добавить в кастрюлю: 1/2 чайной ложки сушеных ягод можжевельника, 1/4 чайной ложки черного перца, 1 чайную ложку целых семян кардамона, 1 столовую ложку сушеного щитолистника (готу кола), 1 столовую ложку свежего корня имбиря, очищенного и нарезанного, 1/2 чайной ложки сушеного шалфея.
Накрыть крышкой и оставить на слабом огне еще на 10 минут или больше. Процедить и подавать, добавив немного меда, если хотите.
Примечание: Отличный чай для очищения ума и стимуляции кровообращения. Даже если просто принюхаться, пока чай заваривается, это уже может очень благотворно сказаться на ясности ума.
Кроме того, этот чай стимулирует пищеварение и отхаркивание.
Продукты (на 4 порции)
вода
4
стакана
ягоды можжевеловые
0.5
ч. ложки
перец чёрный
0.25
ч. ложки
кардамон семя
1
ч. ложка
щитолистник сушеный
1
ст. ложка
корень имбиря
1
ст. ложка
шалфей
1
ст. ложка
мёд если хотите
по вкусу
Рецепт: Чай, успокаивающий капху. Как приготовить Чай, успокаивающий капху?
Лимонно-имбирный чай с мёдом 
Имбирный чай - простуда долой 
Имбирный чай 
Имбирный чай с куркумой 
Лимонно-имбирный чай 