Вымыть и подготовить 2 стакана свежих сладких ананасов, мелко нарезанных.
Срезать с ананасов верхнюю кожуру, вырезать твердую внутреннюю корку. Мелко нарезать плоды, выложить их вместе с соком от фрукта в миску.
Перемешать в небольшой кастрюле: 2 стакана свежего натурального яблочного сока, 4 чайные ложки агар-агар. Довести до кипения. Убавить огонь до слабого и варить в течение пяти минут. Добавить в кастрюлю: 1/2 стакана сиропа из коричневого риса, 1/2 чайной ложки свежего корня имбиря, нарезанного очень мелко
Добавить ананас и ананасовый сок. Тщательно перемешать.
Выложить в 4 крупных или 6 небольших форм. Охладить.
Продукты (на 4 порции)
ананас
2
шт.
сок яблочный
2
ст. ложки
агар агар
4
ч. ложки
сироп из корич. риса
0.5
стакана
корень имбиря
0.5
ч. ложки
Рецепт: Десерт из свежих ананасов. Как приготовить Десерт из свежих ананасов?
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Рулет "Баунти" (без выпечки) 
Классический чизкейк 
Творожно-банановый десерт 
Шоколадно-сметанный мусс 
Морковный салат с ананасами 
Пирог "Тропический рай" 
Шарлотка с ананасами 
Пирог с ананасами 
Мясо по-французски с ананасами,... 