Мясо вымыть, нарезать кубиками или ломтиками. На жире поджарить мелко нарезанный лук, добавить красный перец, положить мясо, посолить и тушить, подливая горячую воду. Очистить томаты и удалить зерна, порезать и вместе с нарезанным зеленым перцем добавить к полутушеному мясу. Тушить до готовности.
Подавать с картошкой.
Продукты
мясо
500
г
жир
60
г
лук
1
шт.
перец острый красный
1
ч. ложка
помидоры
4
шт.
перец болгарский зелёный
4
шт.
соль
по вкусу
Рецепт: Гуляш из мяса косули. Как приготовить Гуляш из мяса косули?
Гуляш из свинины 
Гуляш из говядины с картофельным пюре 
Гуляш из свинины 
Гуляш из говядины 
Гуляш 
Жаркое по-деревенски 
Мясо по-тайски 
Бефстроганов классический 
Куриные рулетики с сыром 
Макароны с мясом 