Печень очистить от пленок и жил, нарезать кусками, посолить, обвалять в муке, во взбитых яйцах, в панировочных сухарях и зажарить в кипящем жире. Готовое блюдо украсить кружочками лимона и подавать с картофельным пюре.
Продукты
печень
1
шт.
мука
40
г
яйца
2
шт.
панировочные сухари
сколько уйдет
жир
50
г
лимон
1
шт.
соль
по вкусу
Рецепт: Жареная печень косули. Как приготовить Жареная печень косули?
Жаркое по-деревенски 
Мясо по-тайски 
Жареное мясо с картофелем... 
Бефстроганов классический 
Куриные рулетики с сыром 
Жареная печень с луком 
Жареная говяжья печень с луком и... 
Куриная печень в... 
Свиная печень под сметаной 
Жареная куриная печень 
Но если приготовить куриную печень, будет тоже очень вкусно