Уложить в котелке слоями лук, тонко нарезанные свеклу и морковь, вычищенную и хорошо промытую рыбу, лавровый лист, соль и перец, затем опять лук. Залить все (из расчета на 1 кг рыбы) 1 стаканом воды и 0,5 стакана подсолнечного масла, посолить и тушить 3 часа в закрытом котелке.г
Продукты
рыба мелкая
1
кг
соль
по вкусу
перец
по вкусу
лавровый лист
по вкусу
лук
по вкусу
свекла
по вкусу
морковь
по вкусу
вода
1
стакан
масло растительное
0.5
стакана
Рецепт: Мелкая рыба, тушенная с овощами. Как приготовить Мелкая рыба, тушенная с овощами?
Минтай, тушенный в сметанном соусе... 
Тушёная рыба в томатном соусе 
Диетическая рыба с овощами 
Рыба, тушенная в томатном соусе с... 
Нежный хек в луковом соусе 
Свекольная икра 
Свекольные деруны за 15 минут 
Закуска из свёклы и лука на каждый... 
Салат из свёклы с сыром и яйцами 
Cвекла по-корейски 