Сливочное масло растопить. Овсяные хлопья высыпать в миску и залить горячим маслом. Слегка остудить при частом помешивании.
Всыпать просеянную муку с разрыхлителем. Затем — пищевой крахмал, сахар, ванильный сахар, соль, корицу и лимонную цедру.
Добавить яйца, молоко и основательно поработать над тестом мешалкой.
Духовой шкаф разогреть до 180°С. На противень постелить пергаментную бумагу.
Небольшие комочки овсяной массы равномерно разложить по противню на расстоянии примерно 3см друг от друга. Выпекать в духовке (в середине при 160°С) в течение 25-30 минут, пока печенья не станут светло-коричневого цвета. Готовые печенья выложить на специальную решетку для выпечки и остудить.
Продукты
Примерно на 50 штук:
масло сливочное
125
г
хлопья овсяные
250
г
мука
125
г
разрыхлитель теста
1
пакетик
крахмал картофельный
125
г
сахар
175
г
сахар ванильный
1
пакетик
соль
1
щепотка
корица
0.5
ч. ложки
цедра лимона
1
ч. ложка
яйца
2
шт.
молоко
3
ст. ложки
Рецепт: Печенье из овсяных хлопьев. Как приготовить Печенье из овсяных хлопьев?
Домашнее овсяное печенье 
Печенье из овсяных хлопьев 
Овсяное печенье 
Овсяное печенье (без муки и масла) 
Овсяное печенье с изюмом 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пончики в ложке (без раскатывания... 