рецепт

Котлеты пожарские рубленые

Нежирную курицу опалить, выпотрошить, вымыть, снять кожу и отделить мякоть от костей. Черствый белый хлеб размочить в молоке (или сливках), промолоть на мясорубке вместе с куриным мясом, посолить, добавить сливочное масло, яйца и все перемешать. Из полученного фарша слепить котлеты, обвалять в сухарях и жарить с обеих сторон до готовности.

Продукты
курица 1шт.
молоко 1стакан
или сливки 1стакан
хлеб белый пшеничный 200г
масло сливочное 2ст. ложки
яйца 2шт.
панировочные сухари 4ст. ложки
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Котлеты пожарские рубленые. Как приготовить Котлеты пожарские рубленые?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКотлетыКотлеты из курицыКуриные котлетыКотлеты куриные рубленые Пожарские котлеты
Мясные блюдаПтица
Русская кухня

Блюда из курицыКурица в сливочном соусе Блюда из молока Блюда из фаршаФарш куриный
5 спасибо 6754 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(52)