Подготовленное филе сельди нарезаем наискось на продолговатые полосы шириной 1-1,5см и каждую полоску сворачиваем плотным валиком.
Варим яйца вкрутую, разрезаем вдоль пополам и выкладываем на плоское блюдо. На каждую половинку яйца кладем валик из сельди и поливаем майонезом. Сверху кладем по ломтику тонко нарезанного лимона. Блюдо можно украсить веточками зелени и дольками помидоров.
Продукты
яйца
5
шт.
сельдь
150
г
майонез
2
ст. ложки
лимон
0.3
шт.
помидоры
1
шт.
зелень
по вкусу
Рецепт: Закуска из сельди с яйцом. Как приготовить Закуска из сельди с яйцом?
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Рулетики из лаваша (три варианта:... 
Слоёные рулетики с ветчиной, сыром... 
Закуска "Рафаэлки" 
Рулетики из бекона с сыром и яйцами 
Сельдь, жаренная по-датски 
Котлеты из сельди и картофеля 
Маринованная сельдь с луком и... 
Картофель с сельдью по-фински 
Как разделать селедку на филе 
Закуска "Тюльпаны" 