Белокочанную капусту очистите от загрязненных листьев, обмойте, нашинкуйте тонкой соломкой, положите в посуду, добавьте сливочного масла и немного воды. Посуду закройте крышкой и тушите капусту, периодически помешивая ее. В конце тушения добавьте очищенные от кожицы и семян нашинкованные яблоки, сливочное масло. Муку взбейте со сметаной и яйцами, посолите и вылейте массу в капусту, после чего тщательно перемешайте. Подготовленную капусту положите в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму, смажьте яичным желтком, сбрызните маслом. Запекайте в духовом шкафу до тех пор, пока капуста не подрумянится.
Продукты (на 2 порции)
капуста белокочанная
1
кочан
яблоко
4-6
шт.
сметана
0.5
стакана
мука
2
ст. ложки
яйца
1
шт.
желток
1
шт.
панировочные сухари
1
ст. ложка
масло сливочное
4
ст. ложки
Рецепт: Капуста, запеченная с яблоками. Как приготовить Капуста, запеченная с яблоками?
Рататуй 
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Цветная капуста, запечённая в... 
Овощное рагу с картофелем и грибами 
Рис с овощами (на сковороде) 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Капустные котлеты с жареным луком 
Ленивый капустный пирог 
Капуста, жаренная в сметанном... 
Рис с капустой (на сковороде) 
Капустные котлеты 
Яблоки, запеченные в своем соку 
Яблоки, запеченные с сахаром 
Яблоки, запечённые с мёдом 
Яблоки, запеченные в микроволновке 
Яблоки, запеченные с творогом, в... 