Мясо вымыть, нарезать кусками, залить водой так, чтобы она покрыла мясо. Пену снять перед закипанием, посолить, добавить подсолнечное масло и варить мясо до полной готовности. Вода должна полностью выкипеть. Положить нарезанный лук, кастрюлю закрыть крышкой и встряхивать 5—6 мин. Посыпать молотым перцем.
Продукты (на 2 порции)
свинина
600
г
лук
3-4
шт.
масло подсолнечное
3
ст. ложки
соль
1
ч. ложка
перец
по вкусу
Рецепт: Друсан кебап из свинины — II вариант. Как приготовить Друсан кебап из свинины — II вариант?
Жаркое по-деревенски 
Свинина, тушенная в сметане 
Жареная свинина в медово-соевом... 
Свинина с макаронами в нежном соусе 
Свинина, запеченная с картофелем 