Нарезанную кубиками сухую колбасу и нарезанный лук обжарить в растительном масле, Добавить нарезанные соломкой картофель, полосками красный перец и помидоры. Накрыть крышкой. Тушить на слабом огне. В конце вбить яйцо. Готовое блюдо посыпать зеленью петрушки.
Продукты (на 2 порции)
колбаса
3
кусочка
лук
1
шт.
масло растительное
1
ст. ложка
картофель
2
шт.
перец острый красный
2
шт.
помидоры
1
шт.
яйца
1
шт.
зелень петрушки
по вкусу
Рецепт: Закуска холостяцкая. Как приготовить Закуска холостяцкая?
Жаркое по-деревенски 
Мясо по-тайски 
Макароны с мясом 
Мясо по-французски с запеченным... 
Бефстроганов классический 
Большая котлета по-немецки 
Салат "Старый Мюнхен" 
Шнельклопс (быстрая отбивная) 
Немецкий теплый сендвич "Крепкий Макс" 
Немецкий картофельный суп 
Хэшбраун - американские... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картошка по-французски 
Картофельные треугольники 