рецепт

Кисель из черники

 1 порция

Приготовить сок из 800 г черники, как сок из клюквы. Вскипятить 6,5 стакана этого сока со стаканом сахара, влить в него тонкой струйкой, постоянно помешивая, стакан холодного сока, разболтанного с 0;75 стакана картофельной муки. Когда закипит и запузырится, подавать или, вылив в форму, вынести на холод. Подавая, посыпать сахарной пудрой, подать сливки (или молоко). Или приготовить 0,5 порции взбитых сливок. Сделать трубочку (фунтик) из толстой белой бумаги, склеить белком, притупить кончик, обрезав острие. Наполнить до половины взбитыми сливками и выдавливать по киселю любой рисунок.

Продукты (на 1 порцию)
черника 800г
сахар 1стакан
мука картофельная 0.75стакана
сливки  по вкусу
или молоко  по вкусу
или сливки взбитые  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кисель из черники. Как приготовить Кисель из черники?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты напитковКисель
Вегетарианские
Блюда из молока Блюда из черники
спасибо 1606 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(51)