Яркий вкус куриным крылышкам можно придать несколькими ингредиентами. Крылышки тушатся с репчатым луком, измельчёнными помидорами и томатной пастой, получаются очень нежными и сочными. А благодаря добавлению паприки и хмели-сунели блюдо пропитывается ароматом не только овощей, но и пряностей.
Продукты (на 2 порции)
Куриные крылышки - 570 г
Помидоры - 200 г (2 шт.)
Лук репчатый - 90 г
Томатная паста - 45 г (2 ст. ложки)
Масло растительное - 30 мл
Соль - 0,5 ч. ложки (по вкусу)
Перец чёрный молотый - 2 щепотки
Паприка молотая - 0,5 ч. ложки
Хмели-сунели - 2 щепотки
Пошаговый фото рецептТушёные куриные крылышки в томатном соусе
Подготовить необходимые продукты.
Вскипятить любым способом 250 мл воды.
У куриных крыльев удалить третью (самую маленькую) фалангу, её по рецепту не используем. Крылышки разрезать на две части по суставу.
Разогреть сковороду, выложить крылья и обжарить 5 минут на сильном огне с двух сторон.
Лук очистить и нарезать полукольцами.
Отправить лук к куриным крылышкам и перемешать. Обжарить на среднем огне 3 минуты.
Помидоры нарезать средними кубиками.
Добавить помидоры к остальным ингредиентам, тушить под крышкой 5 минут.
Томатную пасту развести в 250 мл кипятка/горячей воды, перемешать.
Влить томатную смесь в сковороду.
Добавить соль, чёрный перец, паприку, хмели-сунели и перемешать.
Накрыть сковороду крышкой и тушить куриные крылышки на медленном огне 25 минут.
Тушёные куриные крылышки в томатном соусе готовы.
Приятного аппетита!
Рецепт: Тушёные куриные крылышки в томатном соусе. Как приготовить Тушёные куриные крылышки в томатном соусе?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Рулет из индейки (или свинины) с... 
Слоеная картошка "На все случаи жизни" 
Шашлык из курицы в майонезе (в... 
Жаркое по-деревенски 
Запеканка мясная "Сытная" 
Лагман с курицей 
Картошка, тушенная с курицей в... 
Макароны с куриными фрикадельками... 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Корн-доги 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Жюльен с курицей и грибами 
Жаркое из курицы с картошкой 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Запеченные куриные крылышки 
Пряные жареные куриные крылышки 
Куриные крылышки, запечённые с рисом 
Куриные крылышки в соусе терияки,... 
Куриные крылышки, тушенные в... 
Гедлибже (курица, тушенная в сметане) 
Курица, тушенная с морковью и луком 
Куриная грудка, тушенная с луком и... 
Куриные ножки, тушенные в... 
Жареная курица, тушенная в... 
Помидоры, запеченные с сыром 
Помидоры по-корейски 
Шакшука 
Пряный картофель по-испански 
Домашняя пицца на скорую руку 