Салат с ветчиной, овощами, сыром, яблоком и яйцами

Подготавливаем продукты.

Яйца отвариваем вкрутую (8 минут после закипания воды). Готовые яйца остужаем в холодной воде.

Сельдерей нарезаем небольшими ломтиками.

Сыр и ветчину нарезаем средними кубиками.

Яблоко очищаем от кожуры, удаляем сердцевину с семенами. Нарезаем яблоко мелкими кубиками.

Сбрызгиваем яблоко лимонным соком.

Яйца очищаем от скорлупы и нарезаем небольшими кубиками.

Листики петрушки мелко нарезаем.

В салатник отправляем яйца, сельдерей, ветчину, сыр, яблоко, зелёный горошек и петрушку (часть петрушки оставляем для подачи).

Заправляем салат майонезом, солим и перчим по вкусу.

Перемешиваем салат.

Готовый салат выкладываем в посуду для подачи, посыпаем оставшейся петрушкой и подаём к столу.

Приятного аппетита!