рецепт с фото пошаговый

Салат с куриной печенью, шампиньонами и помидорами

Фото к рецепту: Салат с куриной печенью, шампиньонами и помидорами
 2 порции
 30 мин (ваши 20 мин)
 Лялич   17.04.23

Простой в приготовлении, но очень вкусный, яркий и аппетитный салат с куриной печенью, грибами и помидорами. Обжаренные шампиньоны и печень придают салату яркий аромат, а помидоры обеспечивают сочность. В качестве заправки салата выступает соевый соус.

Продукты (на 2 порции)
Печень куриная – 175 г
Шампиньоны – 125 г
Помидоры – 120 г
Салатный микс – 80 г
Масло растительное – 3 ст. ложки
Соевый соус – 2 ст. ложки
Перец чёрный молотый – по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат с куриной печенью, шампиньонами и помидорами
Фото приготовления рецепта: Салат с куриной печенью, шампиньонами и помидорами - шаг №1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриной печенью, шампиньонами и помидорами - шаг №2

На сервировочное блюдо разложите салатный микс (у меня салат радичио и немного салата романо).

Фото приготовления рецепта: Салат с куриной печенью, шампиньонами и помидорами - шаг №3

Помидор нарежьте дольками и разложите по кругу. Можно взять помидоры черри и разрезать их пополам.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриной печенью, шампиньонами и помидорами - шаг №4

Шампиньоны протрите влажным кухонным полотенцем, освежите срез на ножке. Нарежьте шампиньоны крупными дольками.
В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите шампиньоны в сковороду.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриной печенью, шампиньонами и помидорами - шаг №5

Обжаривайте грибы на среднем огне в течение 8 минут, до готовности.
Затем переложите грибы в миску.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриной печенью, шампиньонами и помидорами - шаг №6

Куриную печень нарежьте средними кусочками.
В освободившуюся сковороду выложите куриную печень и обжаривайте на среднем огне в течение 7-10 минут, перемешивая. Снимите с огня.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриной печенью, шампиньонами и помидорами - шаг №7

Шампиньоны добавьте к обжаренной печени, поперчите и перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриной печенью, шампиньонами и помидорами - шаг №8

Выложите печень с грибами на середину салата. Полейте всё соевым соусом.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриной печенью, шампиньонами и помидорами - шаг №9

Салат с куриной печенью, шампиньонами и помидорами готов.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриной печенью, шампиньонами и помидорами - шаг №10

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с куриной печенью, шампиньонами и помидорами. Как приготовить Салат с куриной печенью, шампиньонами и помидорами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из печени Салат из помидоров Салат с грибами Салат с шампиньонами Салаты без майонеза Салаты праздничные
На праздничный стол
Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из грибовГрибы шампиньоны

Блюда из печениПечень куриная Блюда из помидоров Блюда из шампиньонов
2 спасибо 2121 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)