Салат с курицей, сельдереем, сыром и яблоком

Подготовьте необходимые ингредиенты.

В кастрюле вскипятите воду (700 мл), всыпьте соль (0,5 ч. ложки). В кипящую воду выложите куриное филе. Когда вода повторно закипит, убавьте огонь до минимума, накройте кастрюлю крышкой и варите куриное филе в течение 20 минут.

Готовое куриное филе извлеките из бульона и оставьте остывать при комнатной температуре. Если есть время, можно остудить филе прямо в бульоне – так оно будет сочнее.

Пока куриное филе остывает, займитесь другими ингредиентами.
Стеблевой сельдерей нарежьте средними кубиками.

Твёрдый сыр нарежьте небольшими кубиками.

Яблоко очистите от кожуры и нарежьте кубиками среднего размера. Получилось 100 г яблока.

Остывшее куриное филе нарежьте кубиками такого же размера, что и другие ингредиенты.

В миске или салатнике соедините куриное мясо, сыр, сельдерей и яблоко.

Добавьте сметану и щепотку соли.

Перемешайте.

Выложите салат на тарелку горкой и посыпьте кунжутом.

Салат с курицей, яблоком, сыром и сельдереем готов к подаче.

Салат необычный по вкусу, понравится любителям интересных вкусовых сочетаний.
Приятного аппетита!