Куриные крылышки, запечённые в соево-лимонном соусе

Подготовьте необходимые ингредиенты.
Куриные крылья (у меня без маленькой фаланги) лучше использовать свежие охлажденные.
Количество чеснока регулируйте по своему вкусу.

Куриные крылышки промойте под проточной водой и обсушите бумажным полотенцем.

Лимон промойте, обдайте кипятком и обсушите. Разрежьте лимон пополам и отожмите сок любым удобным способом. Понадобится 2 ст. ложки сока (30 мл).

Крылышки переложите в глубокую миску. Влейте лимонный сок.

Добавьте соевый соус. Если соевый соус недостаточно солёный, можно добавить немного соли.

Чеснок очистите и пропустите через пресс к куриному мясу. Всё хорошо перемешайте. Оставьте на 20 минут при комнатной температуре.
Включите духовку разогреваться до 200 градусов.

Форму для запекания выстелите фольгой и смажьте растительным маслом. Выложите в форму крылышки, полейте маринадом.

Отправьте заготовку в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут, до готовности (ориентируйтесь на особенности своей духовки).

Куриные крылышки, запечённые в соево-лимонном соусе, готовы. Крылышки можно подать самостоятельно со свежими или маринованными овощами, а также с любимым гарниром.

Приятного аппетита!