рецепт с фото пошаговый

Салат с помидорами, луком, оливками и орехами

Фото к рецепту: Салат с помидорами, луком, оливками и орехами
 2 порции
 20 мин (ваши 20 мин)
 Sve4kaSV   11.01.23

Лёгкий, вкусный и быстрый салат без майонеза, с заправкой на основе лимонного сока и оливкового масла. Благодаря помидорам блюдо получается сочным. Репчатый лук обеспечивает пикантные нотки, орехи придают питательность, зелень – свежесть, а оливки – деликатную кислинку.

Продукты (на 2 порции)
Оливки без косточек – 200 г
Помидор – 150 г (1 шт.)
Орехи грецкие (ядра) – 50 г
Лук репчатый – 40 г
Сок лимонный – 30 мл
Масло оливковое – 20 мл
Петрушка свежая – 10 г
Чеснок – 5 г
Перец чёрный молотый – по вкусу
Перец красный молотый – по вкусу
Соль – по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат с помидорами, луком, оливками и орехами
Фото приготовления рецепта: Салат с помидорами, луком, оливками и орехами - шаг №1

Подготовьте необходимые ингредиенты. Петрушку можно заменить кинзой, базиликом, укропом или зелёным луком.
Оливки откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость.

Фото приготовления рецепта: Салат с помидорами, луком, оливками и орехами - шаг №2

Помидор нарежьте средними кубиками. Отправьте в глубокий салатник.

Фото приготовления рецепта: Салат с помидорами, луком, оливками и орехами - шаг №3

Очистите лук и чеснок. Лук нарежьте небольшими кубиками, а чеснок – мелко. Добавьте лук и чеснок к помидору.

Фото приготовления рецепта: Салат с помидорами, луком, оливками и орехами - шаг №4

Для заправки в отдельной тарелке смешайте лимонный сок и растительное масло.

Фото приготовления рецепта: Салат с помидорами, луком, оливками и орехами - шаг №5

Петрушку промойте и обсушите. Удалите толстые стебли. Листики нарежьте мелко. Добавьте в салатник.

Фото приготовления рецепта: Салат с помидорами, луком, оливками и орехами - шаг №6

Грецкие орехи мелко нарежьте. Всыпьте к остальным ингредиентам.

Фото приготовления рецепта: Салат с помидорами, луком, оливками и орехами - шаг №7

Добавьте оливки в салатник (при желании можно разрезать пополам).

Фото приготовления рецепта: Салат с помидорами, луком, оливками и орехами - шаг №8

Влейте получившуюся лимонно-масляную заправку.

Фото приготовления рецепта: Салат с помидорами, луком, оливками и орехами - шаг №9

Подсолите и поперчите салат по вкусу. Добавьте щепотку красного молотого перца.

Фото приготовления рецепта: Салат с помидорами, луком, оливками и орехами - шаг №10

Перемешайте салат.

Фото приготовления рецепта: Салат с помидорами, луком, оливками и орехами - шаг №11

Салат с помидорами, луком и оливками готов.

Фото приготовления рецепта: Салат с помидорами, луком, оливками и орехами - шаг №12

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с помидорами, луком, оливками и орехами. Как приготовить Салат с помидорами, луком, оливками и орехами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из помидоров Салаты без майонеза Салаты на скорую руку Салаты овощные Салаты праздничные Салаты простые
На праздничный стол
Вегетарианские Рецепты для начинающих
Блюда из помидоров
9 спасибо 3235 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(34)