рецепт с фото пошаговый

Салат из пекинской капусты со свёклой, изюмом и орехами

Фото к рецепту: Салат из пекинской капусты со свёклой, изюмом и орехами
 1 час 15 мин (ваши 10 мин)
 Салатово   29.11.22

Яркий, несложный в приготовлении и наполненный витаминами салат из пекинской капусты со свёклой, изюмом и орехами. Сладость отварной свёклы и изюма и хруст пекинской капусты и орехов интересно дополняют друг друга. Для заправки салата используется оливковое масло и бальзамический уксус.

Продукты
Капуста пекинская – 300-350 г
Свёкла – 300 г
Изюм – 50 г
Орехи грецкие – 40 г
Масло оливковое – 3 ст. ложки
Уксус бальзамический – 1 ст. ложка
Соль – 0,5 ч. ложки
Перец чёрный молотый – 0,5 ч. ложки
Орегано сушеный – 0,5 ч. ложки

Пошаговый фото рецептСалат из пекинской капусты со свёклой, изюмом и орехами
Фото приготовления рецепта: Салат из пекинской капусты со свёклой, изюмом и орехами - шаг №1

Подготавливаем продукты.
Свёклу предварительно отвариваем до готовности, примерно 50 минут.
Готовую свёклу достаём из отвара и остужаем.

Фото приготовления рецепта: Салат из пекинской капусты со свёклой, изюмом и орехами - шаг №2

Изюм заливаем водой и оставляем на 5 минут. Затем сливаем воду и обсушиваем изюм.

Фото приготовления рецепта: Салат из пекинской капусты со свёклой, изюмом и орехами - шаг №3

Орехи нарезаем крупными кусочками. На сухой сковороде подсушиваем орехи в течение 1 минуты.

Фото приготовления рецепта: Салат из пекинской капусты со свёклой, изюмом и орехами - шаг №4

Пекинскую капусту нарезаем полосками.

Фото приготовления рецепта: Салат из пекинской капусты со свёклой, изюмом и орехами - шаг №5

Свёклу очищаем и нарезаем тонкими полосками.

Фото приготовления рецепта: Салат из пекинской капусты со свёклой, изюмом и орехами - шаг №6

В салатник отправляем капусту, свёклу, изюм и орехи.

Фото приготовления рецепта: Салат из пекинской капусты со свёклой, изюмом и орехами - шаг №7

Заправляем салат оливковым маслом и уксусом. Солим и перчим. Добавляем сушеный орегано.

Фото приготовления рецепта: Салат из пекинской капусты со свёклой, изюмом и орехами - шаг №8

Перемешиваем салат.

Фото приготовления рецепта: Салат из пекинской капусты со свёклой, изюмом и орехами - шаг №9

Выкладываем салат в тарелку или салатник и подаём к столу.

Фото приготовления рецепта: Салат из пекинской капусты со свёклой, изюмом и орехами - шаг №10

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из пекинской капусты со свёклой, изюмом и орехами. Как приготовить Салат из пекинской капусты со свёклой, изюмом и орехами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из капусты Салат из пекинской капусты Салат из свеклы Салат капустный
Салаты без майонеза Салаты овощные Салаты простые
Пост
Вегетарианские Рецепты для начинающих

Блюда из капустыКапуста пекинская Блюда из свеклы
6 спасибо 1297 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)