Слоёный салат с крабовыми палочками, яблоком, сыром и яйцами

Подготавливаем необходимые продукты. Крабовые палочки очищаем от упаковочного материала.

Яйца отвариваем вкрутую (8-10 минут после закипания воды). Варёные яйца заливаем холодной водой и даём им остыть.

Сыр натираем на крупной тёрке.

Крабовые палочки натираем на крупной тёрке.

Яблоко очищаем от кожуры, удаляем сердцевину с семенами. Натираем яблоко на крупной тёрке.

Сбрызгиваем яблоко лимонным соком.

Яйца очищаем и разбираем на желтки и белки. Желтки натираем на мелкой тёрке, а белки - на крупной.

Собираем салат. Устанавливаем на плоскую тарелку формовочное кольцо. Первым слоем выкладываем натёртые яичные белки, смазываем майонезом. Чуть присаливаем и перчим.

Следующий слой - натёртый сыр. Смазываем майонезом.

Выкладываем слой крабовых палочек. Немного крабовых палочек оставляем для украшения салата. Смазываем майонезом. Чуть солим и перчим.

Сверху распределяем яблоки, смазываем майонезом.

Завершающим слоем выкладываем натёртые желтки.

Серединку салата украшаем оставшимися крабовыми палочками.
Отправляем салат в холодильник минимум на 20 минут.

Затем снимаем формовочное кольцо и подаём салат к столу.

Приятного аппетита!