Горячие бутерброды с помидорами, брынзой и луком

Подготовьте все ингредиенты.
Количество чеснока регулируйте по своему вкусу.

Лук и чеснок очистите и нарежьте мелкими кусочками.
В сковороде разогрейте растительное масло, выложите туда лук и чеснок и обжарьте 2-3 минуты на умеренном огне, помешивая.

Промойте помидоры и нарежьте маленькими кубиками. Добавьте к луку. По вкусу приправьте солью и молотым черным перцем. Тушите 5-8 минут, чтобы овощи стали мягкими.

Брынзу натрите на крупной терке.

Противень для запекания застелите пергаментом и выложите туда кусочки хлеба. Распределите на каждый ломтик хлеба помидорно-луковую начинку.

Посыпьте натертой брынзой. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.

Горячие бутерброды с брынзой и помидорами готовы.

Приятного аппетита!