Вариантов сосисок в тесте существует великое множество. А в этом рецепте сосиски на тесте - почти как пицца. Этот вариант, наверное, можно считать самым лёгким. Только и нужно, что готовое тесто, готовые сосиски и кое-какие небольшие дополнения.
Продукты
Тесто слоёное (бездрожжевое) – 250 г (1 пласт)
Сосиски – 240 г (4 шт.)
Сыр твёрдый или мягкий (у нас моцарелла) – 100 г
Помидоры – 80-100 г
Кетчуп – 50 г
Зелень свежая (зелёный лук, укроп и петрушка) – несколько веточек
Мука – для работы с тестом
Пошаговый фото рецептОткрытые слойки с сосисками
Подготавливаем продукты.
Слоёное тесто размораживаем.
Включаем духовку для разогрева до 180℃.
Слоёное тесто раскатываем в пласт чуть меньше размера противня.
Стол и скалку при этом по необходимости посыпаем мукой.
Тесто разрезаем на 4 равных прямоугольника.
Сосиски нарезаем кружочками, выкладываем на тесто, делая отступы от краёв.
Помидоры нарезаем полукружиями и раскладываем поверх сосисок (в шахматном порядке).
Зелень мелко нарезаем,
Помидоры поливаем кетчупом и посыпаем зеленью.
Поверх начинки натираем на крупной тёрке сыр, стараясь распределить его равномерно.
Противень отправляем в разогретую духовку, выпекаем слойки при температуре 180 градусов 20-25 минут.
Открытые слойки с сосисками готовы.
Подаём их слегка остывшими.
Приятного аппетита!
Рецепт: Открытые слойки с сосисками. Как приготовить Открытые слойки с сосисками?
Роллы с мясом на завтрак 
Сосиски в тесте 
Сосиски в тесте (простейший рецепт... 
Сосиски в дрожжевом тесте 
Жареные сосиски в тесте 
Сосиски в тесте 
Дрожжевые пирожки с картошкой (в... 
Пирожки с капустой (в духовке) 
Пирожки с яйцом и зелёным луком (в... 
Пирожки с мясом (в духовке) 
Духовые пирожки с повидлом 
Слоёные пирожки с малиновым вареньем 
Слоёные пирожки с мясным фаршем (в... 
Пирожки с яблоками, из готового... 
Слойки с ветчиной и сыром 
Слоеные пирожки с курицей и картофелем 
Тесто для пиццы 
Дрожжевая пицца с колбасой,... 
Домашняя пицца на тонком... 
Домашняя пицца "Как я люблю" 
Домашняя пицца на дрожжевом тесте 
Слоёные язычки с сахаром 
Конвертики из слоеного теста с... 
Булочки-улитки из слоеного теста,... 
Слойки с яблоками и корицей 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Пицца на сковороде за 10 минут 
Корн-доги 
Помидоры, запеченные с сыром 
Помидоры по-корейски 
Шакшука 
Помидоры, тушенные с луком и чесноком 
Пряный картофель по-испански 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Пирог-запеканка из тертого... 
Сырные крокеты 
Пышные пончики в духовке 
Домашние плюшки 
Пирог "Зебра". Мой самый любимый! 
Медовик (без раскатки коржей) 
"Умное" пирожное 