Домашняя шоколадная паста готовится очень быстро и из доступных ингредиентов. По вкусу она не уступает покупной. Шоколадную пасту можно намазать на хлеб или крекеры, а можно просто есть ложкой) – это очень вкусно!
Подготовьте все ингредиенты. Какао-порошок используйте хорошего качества. Молоко используйте любой жирности. Вместо грецких орехов можно использовать арахис или другие орехи.
В глубокую миску всыпьте просеянную муку. Добавьте какао-порошок. Перемешайте.
Всыпьте сахар. Перемешайте.
Влейте немного молока (около 100-150 мл). Перемешайте, чтобы не было комочков.
Влейте остальное молоко. Перемешайте до однородности. Перелейте в сотейник с толстым дном. Отправьте на умеренный огонь. Постоянно помешивая, чтобы сахар полностью растворился, доведите до кипения.
Проварите 1-1,5 минуты на небольшом огне, постоянно помешивая.
Снимите горячую шоколадную массу с огня. Добавьте сливочное масло. Перемешайте, чтобы масло полностью растворилось.
Грецкие орехи мелко нарежьте. Добавьте к остальным ингредиентам. Перемешайте.
Шоколадную массу остудите до тёплого состояния.
Переложите массу в чистую сухую посуду и отправьте на хранение в холодильник.
Домашняя шоколадно-ореховая паста готова.
Приятного чаепития!
Рецепт: Домашняя шоколадно-ореховая паста. Как приготовить Домашняя шоколадно-ореховая паста?
Приготовила,получилось вкусно,нужно брать какао хорошего качества.После добавления слив.масла паста стала глянцевая.Я сделала половину с орешками перемолотыми в блендере,а половину без орехов.Больше понравиламь без орехов паста.Спасибо автору за рецепт.
Дочка сказала,что такая паста лучше покупной,т.к. в ней ничего химозного.
Приготовила,получилось вкусно,нужно брать какао хорошего качества.После добавления слив.масла паста стала глянцевая.Я сделала половину с орешками перемолотыми в блендере,а половину без орехов.Больше понравиламь без орехов паста.Спасибо автору за рецепт.Дочка сказала,что такая паста лучше покупной,т.к. в ней ничего химозного.
Очень приятно, что рецепт понравился! Приятного чаепития!
Алёна
Рецепт очень хороший, понравилось всей семье. Спасибо большое
Рецепт лёгкий . Получилось очень вкусно .Спасибо .
Приятного чаепития!
Виктория
Спусибо большое за рецепт, вкус детства, когда мама готовила 😇🥰 на приготовление ушёл всего 7-10 мин, сохраню рецепт и буду дальше готовить шоколадную пасту 😋🤤
Спусибо большое за рецепт, вкус детства, когда мама готовила 😇🥰 на приготовление ушёл всего 7-10 мин, сохраню рецепт и буду дальше готовить шоколадную пасту 😋🤤
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Рулет "Баунти" (без выпечки) 
Классический чизкейк 
Творожно-банановый десерт 
Японский десерт "Моти" 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Панкейки (американские блинчики) 
Омлет с сырной начинкой 
Ленивая пицца на сковороде 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Пицца на сковороде за 10 минут 
Корн-доги 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Ленивый хачапури на сковороде 
