Салат с корейской морковкой и консервированной кукурузой быстро готовится. Морковь и кукуруза не требуют тепловой обработки, а приготовление яичных блинчиков займёт чуточку времени. Всё отлично сочетается, салат получается сытным и вкусным!
Продукты
Морковь по-корейски — 250 г
Кукуруза консервированная — 250 г
Яйца — 4 шт.
Майонез — 50-70 г
Масло растительное (для жарки яичных блинчиков) — 10 мл
Соль — по вкусу
Петрушка свежая (для украшения, по желанию) — 1-2 веточки
Пошаговый фото рецептСалат из моркови по-корейски с кукурузой и яичными блинчиками
Подготавливаем необходимые продукты. С кукурузы сливаем жидкость.
Готовим яичные блинчики. Яйца разбиваем в миску, добавляем соль.
Перемешиваем всё венчиком.
Сковороду разогреваем и смазываем растительным маслом, выливаем часть яичной смеси. Обжариваем блинчик до подрумянивания, 1-2 минуты.
Затем переворачиваем блинчик на другую сторону и обжариваем ещё 1-2 минуты.
Таким же образом обжариваем блинчики из оставшейся яичной смеси. Всего у меня получилось 4 блинчика.
Даём блинчикам остыть. Сворачиваем каждый блинчик рулетиком.
Нарезаем блинчик тонкими полосками.
Так нарезаем все блинчики.
В миску выкладываем кукурузу и морковь по-корейски.
Добавляем яичные блинчики.
Заправляем салат майонезом. Перемешиваем.
Салат из моркови по-корейски с кукурузой и яичными блинчиками готов.
При желании украшаем петрушкой. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Рецепт: Салат из моркови по-корейски с кукурузой и яичными блинчиками. Как приготовить Салат из моркови по-корейски с кукурузой и яичными блинчиками?
Быстрый салат из моркови и сыра 
Морковь по-корейски 
Салат из моркови и чеснока со сметаной 
Салат из свежей моркови, сыра и яиц 
Салат с кукурузой, морковью и чесноком 
Салат "Ёжик" 
Салат из огурцов, кукурузы и яиц 
Салат "Моя прекрасная леди" 
Салат с кукурузой, сыром и яйцами 
Салат из капусты с огурцом и кукурузой 
Салат "Весенний бриз" 
Салат "Венеция" 
Салат "Моментальный" 
Салат «Нежность» с плавленым сыром... 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Корн-доги 
Пицца на сковороде за 10 минут 
Рис с помидорами и кукурузой (на... 
Закусочные оладьи с кукурузой 
Кукурузный суп со сливками 
Салат c кукурузой, сырой морковью,... 
Морковные котлеты 
Морковные котлеты с сыром 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Морковное песочное печенье 
Морковь, запечённая с пряным... 
Закуска "Тюльпаны" 